НАЧИНКА ФРУКТОВАЯ ТЕРМОСТАБИЛЬНАЯ АБРИКОС С МОРКОВЬЮ

Республика Башкортостан

  • Республика Башкортостан
  • Россия
НАЧИНКА ФРУКТОВАЯ ТЕРМОСТАБИЛЬНАЯ АБРИКОС С МОРКОВЬЮ

Доставка по России всего 2-4 дня. Доставка осуществляется за наш счет.

Подробнее

Заказать пробники бесплатно

Для того, что бы вы могли убедиться в качестве нашей продукции вы можете абсолютно бесплатно заказать пробники нашей продукции.

НАЧИНКА ФРУКТОВАЯ ТЕРМОСТАБИЛЬНАЯ АБРИКОС С МОРКОВЬЮ

Описание продукции:

Состав:
вода 
сахар 
пюре яблочное        
плоды абрикоса       
морковь        
стабилизатор: пектин   Е 440    
регулятор кислотности: лимонная кислота Е330    
краситель: куркумин   Е100    
консервант: сорбат калия  Е202    
ароматизатор пищевой   Абрикос     

Происхождение фруктов: отечественные, импорт

Физико-химические показатели:
сухих в-в %:    не менее 68   
рН:                 не выше 3,4-3,6   
м.д. титруемых кислот   0,5-2,5    
м/д  измельченных фруктов   не менее 40%   
м/д  сахарозы    не менее 37%   

Энергетическая ценность в 100 г 344 кКал/1440кДж  
углеводы    62г    
жиры     отсутствуют   
белки     0,1г  

Показатели безопасности: Соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"

Срок хранения: 6 месяца при температуре от 0 до +15°С

Упаковка: Неасептическая герметичная полимерная тара по 15 кг.



Функциональные свойства:
  • Предназначен для промышленного использования в хлебопекарной и кондитерской промышленности.
  • Сгущенная, желированная масса плодов не растекающаяся или медленно растекающаяся на горизонтальной поверхности термостабилен 220 С в закрытом изделии
  • Вкус, запах и цвет свойственные плодам, из которых изготовлен продукт.